Indonesia terkenal dengan kekayaan budaya dan pemandangan alam yang luar biasa. Namun, tidak hanya itu, kuliner Indonesia juga sangat terkenal dan bahkan diakui sebagai makanan terenak di dunia. Berikut ini adalah 7 makanan Indonesia yang menjadi favorit para turis asing.
Rendang: Makanan Paling Enak di Dunia
Rendang adalah makanan paling enak di dunia versi pembaca CNN yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia. Dalam dua kesempatan, yaitu tahun 2011 dan 2017, rendang mendapatkan gelar sebagai makanan terenak. Kelezatan rendang tidak diragukan lagi, bahkan restoran di negara-negara lain turut menghidangkan menu ini. Makanan ini bahkan menarik perhatian seorang chef terkenal dunia, Gordon Ramsay, yang datang langsung ke Indonesia untuk mempelajarinya.
Rendang Makanan Indonesia Yang Menjadi makanan Favorit Di Dunia
Sate: Hidangan Populer dari Indonesia
Sate adalah salah satu kuliner Indonesia yang sudah banyak dikenal. Hidangan ini terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil, ditusuk, dipanggang, dan dilumuri kuah kental. Pada Januari 2023, panduan wisata dunia Taste Atlas merilis daftar 100 makanan paling populer, dan sate berhasil masuk dalam daftar tersebut sebagai perwakilan Indonesia. Sate merupakan makanan nasional yang bisa ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran kelas atas.
Sate Makanan Indonesia Yang Menjadi makanan Favorit Di Dunia
Pecel: Salad Khas Indonesia yang Menggoda Selera
Pecel adalah salah satu jenis salad yang berbeda dari salad di negara lain. Pada Juli 2022, pecel berhasil masuk dalam daftar 50 salad terbaik di seluruh dunia versi Taste Atlas. Makanan khas Jawa ini terkenal dengan bumbu kacang yang menggoda selera. Pecel biasanya disajikan dengan berbagai macam sayuran seperti tauge, kacang panjang, mentimun, kemangi, kecipir, dan lain-lain. Tempe dan tahu juga bisa ditambahkan untuk memperkaya rasa dan isian.
Pecel Makanan Indonesia Yang Menjadi makanan Favorit Di Dunia
Pempek: Makanan Seafood yang Mendunia
Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri dan gabus yang digiling halus dan diberi tepung tapioka. Pada Maret 2023, pempek berhasil masuk dalam daftar 50 makanan seafood terenak di dunia versi Taste Atlas, bahkan mengalahkan sushi yang terkenal dari Jepang. Perpaduan rasa tepung dan ikan yang gurih, dicocol dengan kuah pempek yang pedas, menjadi ciri khas dalam menikmati makanan ini.
Pempek Makanan Indonesia Yang Menjadi makanan Favorit Di Dunia
Pisang Goreng: Cemilan Goreng Terenak di Dunia
Pisang goreng telah diakui sebagai cemilan goreng terenak di dunia versi Taste Atlas yang dirilis pada Februari 2023. Pisang goreng mengalahkan churros dari Spanyol dan donat dari Amerika Serikat yang juga banyak diminati di seluruh dunia. Di Indonesia, pisang goreng sangat populer dan dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Makanan ini bisa ditemukan di berbagai tempat dan selalu menjadi favorit semua orang.
Pisang Goreng Makanan Indonesia Yang Menjadi makanan Favorit Di Dunia
Nasi Goreng: Makanan Khas Favorit
Selain rendang, nasi goreng juga menjadi makanan khas terfavorit dari Indonesia. Ribuan pemilih lainnya juga setuju dengan hal ini. Nasi goreng terbuat dari nasi yang dimasak tumis dengan kecap manis, sayuran, makanan laut atau daging, kemudian dihiasi dengan telur goreng dan kerupuk udang. Restoran Asia di Amerika Utara dan Belanda sering menyajikan makanan jalanan ini dalam berbagai versi tergantung pada jenis restoran di daerah tersebut.
Nasi Goreng Makanan Indonesia Yang Menjadi makanan Favorit Di Dunia
Tempe: Makanan Vegan Terbaik di Dunia
Tempe, makanan khas Indonesia, dinobatkan sebagai makanan vegan terbaik di dunia. Makanan ini terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi menggunakan ragi. Tempe populer tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di Malaysia, Singapura, Korea Selatan, dan Amerika Serikat. Tempe biasanya diolah menjadi tempe goreng, tempe orek, tumisan tempe, dan berbagai hidangan lainnya. Banyak yang mengonsumsi tempe sebagai alternatif makanan vegan dan menggabungkannya dalam racikan salad dan lain-lain.
Tempe Makanan Indonesia Yang Menjadi makanan Favorit Di Dunia
Kesimpulan
Indonesia tidak hanya memikat para turis dengan pemandangan dan budayanya, tetapi juga dengan 7 makanan yang berhasil mencuri hati mereka dan terkenal di negara lain. Kita semua pasti bangga dengan kekayaan kuliner Indonesia yang memikat selera.
Baca juga
Tips Ampuh Menurunkan Berat Badan yang Cepat dan Sehat
Twitter Dapat Mengunggah Video Durasi 2 Jam?
Tips Mendapatkan Penghasilan Melalui Google AdSense
Cara Mudah Menerapkan Pikiran Positif: Dalam Kehidupan Sehari-Hari
